母とばんぺいゆを食す(^^)

ブログで知り合ったお友達から
ばんぺいゆ(晩白柚)が届いた
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わが家のみかん、
もらってもらえませんか・・・と

大きな大きな赤子の頭ほどある
ばんぺいゆ
彼女の庭で実ったばんぺいゆ
ブログの中で
お隣さんのように親しんだ
憧れの庭
思い浮かべると、嬉しくなる

母がやって来た

見せると
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大きいね、どんな味かしらと
興味をみせる

まずは、頭を厚く切って
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皮がとっても厚いんです
うーん、私に上手くむけるかしら~
縦に切れ目を入れて
ゆびさきに力をいれてよいしょ~
むけました、少々姿は悪いですが
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皮をむいて、皿にならべて
はいどうぞ~
今日は取りあえず半分だけ~

さわやかな酸味、上品な甘さ
美味しいねと母は沢山食べてくれた
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ありがとう、sumireさん(^^)



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by c-obasan | 2015-01-27 23:28 | ひとり言 | Comments(0)
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